Возможны отравления: эксперты назвали опасные продукты летом
В жару возрастают риски заражения кишечными инфекциями. Особенно "неблагонадёжны" в этом отношении салаты с...
"В самой морской рыбе ничего плохого нет". Врач рассказал, что можно "подцепить" в суши-барах
Врач-иммунолог утверждает: в морской рыбе "ничего плохого нет", так как в солёной воде инфекция не выживает....
Полезно, но не всем. Врач рассказала, кому нельзя кашу на завтрак
Каша - отличный завтрак, однако она и может навредить организму, предупредила гастроэнтеролог.
Как часто можно есть окрошку? Рассказывают врачи
Окрошка - сбалансированное блюдо, в котором есть белки, жиры и углеводы, а кроме того, большое количество...
Врач призвала быть осторожней при знакомстве с национальной кухней
Гастрономический туризм в России переживает расцвет, однако, пробуя новые блюда, следует быть осторожными. Об...
Риску подвержены все. Эксперты рассказали, как не допустить пищевых отравлений
Специалисты советуют правильно хранить продукты и отдавать предпочтение домашним салатам вместо магазинных....
"Проба на акробата". Врач рассказала, как распознать замороженные тухлые мясо и рыбу
Замороженные продукты не имеют запаха, покрыты инеем и твёрдые на ощупь, поэтому сложно определить, насколько...
Названа самая полезная зелень на нашем столе
Зелень крайне полезна ввиду большого количества витаминов, минералов и клетчатки. Однако существуют настоящие...
Лучший вариант - классический советский. Шеф-повар назвал оптимальный маринад для шашлыка
Лето - время шашлыков, но как подобрать маринад, который не только подчеркнёт вкус мяса "с дымком", но и будет...
Можно отравиться даже белыми грибами. Врач предупредила, как избежать проблем
Получить отравление можно не только, перепутав шампиньон и поганку, но и употребив в пищу "благородный" белый...
Бодрость на весь день: Три варианта идеального завтрака
Бренд-шеф Максим Кузнецов рассказал о трёх вариантах завтрака, которые обеспечат с утра энергией.
Как составить рацион, богатый кальцием? Секреты от бренд-шефа
Чтобы обогатить свой рацион кальцием, нужно чаще есть консервированную рыбу. Другие секреты от бренд-шефа...
Что кладут в покупные котлеты? Стало известно, как в России удешевляют продукты из мяса
Эксперты проанализировали траты предприятий и выявили, какие добавки чаще всего покупают на производствах для...
"Может привести к негативным последствиям": Диетолог раскрыла секреты выбора спелой клубники
Начался сезон клубники, однако нередко покупка даже самых красивых и душистых ягод оборачивается...
Время пикников: Нутрициолог рассказала, как правильно питаться на природе
С приходом тепла многие выезжают на пикники, однако в связи с жаркой погодой следует быть осторожными в выборе...
Под запретом - непрожаренное мясо и уличная еда. Как передаётся крысиный гепатит и чем он опасен
Крысиный гепатит впервые вызвал массовое заболевание людей. И хотя до России вирус пока не добрался, учёные...