Как продлить жизнь: Советы легендарного хирурга Лео Бокерии
Еда - это не просто способ утолить голод. То, как мы начинаем свой день, может оказать значительное влияние на здоровье сердца, ясность ума и продолжительность жизни. Легендарный хирург Лео Бокерия рассказал, как правильный завтрак может продлить жизнь.
Полезный завтрак
Ключ к здоровому завтраку заключается в выборе натуральных продуктов, которые богаты белками и полезными жирами. Они помогают поддерживать стабильный уровень сахара в крови и защищают сосуды.
Кефир или натуральный йогурт. Кефир - это продукт, который русские используют на протяжении многих веков и который приносит пользу сердцу. Он богат пробиотиками и оказывает положительное влияние на иммунную систему и работу кишечника.
Овсянка с ягодами. Овсянка - классический завтрак и один из лучших вариантов для утреннего приема пищи. Она содержит растворимую клетчатку, которая способствует снижению уровня плохого холестерина и защищает сердце от заболеваний. Можно добавить в кашу ягоды - они богаты антиоксидантами и помогают бороться со свободными радикалами,
- советует дзен-канал "Просто о жизни и воспитании".
Фото: freepik.com
Варёные яйца или яичница. Яйца являются отличным источником высококачественного белка и содержат холин, необходимый для нормального функционирования мозга и печени.
Полезный обед
В России обед считается самым важным приемом пищи в течение дня. Он традиционно подается с 12:00 до 14:00 и служит источником энергии на остаток дня.
Борщ или уха. Супы всегда занимали важное место в русской кухне, и это не без основания.
Борщ (из свеклы, капусты и моркови) является отличным источником антиоксидантов, которые помогают снизить воспаление и защитить сосуды.
Уха (рыбный суп) содержит омега-3 жирные кислоты, способствующие снижению риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Гриль: куриная грудка или рыба (например, треска или скумбрия).
Для сердца необходимы нежирные белки, которые помогают поддерживать мышечную массу и предотвращают воспаления.
Куриная грудка - легко усваиваемый источник белка. А треска богата омега-3, что способствует улучшению кровообращения и снижает риск инфаркта.
Коричневый рис и красная фасоль. Эта комбинация является отличным союзником для вашего сердца: коричневый рис, в отличие от белого, богат клетчаткой, которая помогает стабилизировать уровень сахара в крови. Красная фасоль способствует снижению уровня LDL (плохого холестерина) и поддерживает нормальное артериальное давление.
Салат из свеклы и моркови с льняным маслом. Свекла способствует расширению сосудов и снижению артериального давления. Морковь защищает клетки организма от повреждений. Льняное масло богато растительными омега-3, которые способствуют поддержанию эластичности сосудов.
Полезный ужин
Ужин должен быть легким и сбалансированным. Есть следует не менее чем за 3 часа до сна, чтобы избежать проблем с пищеварением и резких колебаний уровня сахара в крови.
Рыба, богатая омега-3. Рыба должна стать основным блюдом ужина благодаря высококачественному белку и полезным жирам, которые улучшают кровообращение и уменьшают воспаление.
Гороховый или чечевичный суп - легкий, питательный и сытный. Преимущества горохового и чечевичного супа:
- Низкий гликемический индекс - предотвращает скачки сахара в крови перед сном.
- Высокое содержание клетчатки - улучшает пищеварение и здоровье кишечника.
- Источник растительного белка - поддерживает мышцы и сердце.
Травяной чай (ромашка или мелисса) - помощник для сна и пищеварения. Чашка теплого травяного чая перед сном - одна из самых полезных привычек:
- Улучшает качество сна (ромашка содержит апигенин, который снижает тревожность).
- Расслабляет нервную систему (мелисса обладает естественными седативными свойствами).
- Нормализует пищеварение (предотвращает вздутие и дискомфорт ночью).
Фото: freepik.com
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ:
Искусственный интеллект подбирает диеты: как худеют современные русские женщины
Самая странная диета захватила Россию. В ней всё наоборот. В чём подвох?
Продукт, который поможет похудеть: Эксперт по питанию рассказал, что надо есть во время диеты
