Рыбный союз: селедка под шубой подешевела в сентябре на 1%
В России в сентябре цена популярного салата селедка под шубой снизилась на 1% благодаря сезонным изменениям. Стоимость порции на четырех человек упала с 221 рубля до 219 рубля по данным Рыбного союза и Росстата.
Цена на селедку под шубой в России в сентябре снизилась на 1 процент по сравнению с предыдущим месяцем. Эти данные были предоставлены в Рыбном союзе, где используют информацию Росстата для расчета соответствующего индекса.
Конкретизируется, что стоимость классического салата, рассчитанного на четырех человек, уменьшилась с августовских 221 рубля до 219 рублей благодаря сезонным изменениям.
В расчетах учитываются такие ингредиенты, как филе сельди, свекла, картофель, лук, морковь, яйца и майонез. В то время как цены на овощи упали на 9–14 процентов из-за сбора нового урожая, за год их стоимость увеличилась на 15-29 процентов; яйца подорожали на 18 процентов, а майонез — на 7 процентов. При этом цена рыбы, необходимой для приготовления салата, с сентября 2025 года осталась неизменной, что привело к увеличению "индекса сельди под шубой" за год на 6 процентов, как указано в источниках.
Ранее ирландский путешественник поделился своими впечатлениями о селедке под шубой, отметив, что сначала избегал этого блюда, но вскоре заметил, что начинает искать его, как только видит «розовый салат» на праздниках.
Это не любовь ко вкусу в его классическом понимании. Это привыкание к сложности.
Ранее мы писали о снижении доли России на индийском рынке нефти, что продолжает отражать усиливающееся экономическое давление на российский экспорт. Россия потеряла свои позиции из-за увеличения транспортных затрат и активизации стран Персидского залива. Данная тенденция демонстрирует сдвиг в международной торговле и перераспределение нефтяных потоков.