Для первого свидания или универсальное? Роскачество назвало лучшие вина для романтического вечера
Роскачество назвало лучшие вина, которые подойдут для романтического вечера, а также самые подходящие к ним продукты. К "романтическому напитку" можно подобрать как фрукты, так и мясные блюда.
Специалисты ведомства рассказали о том, что для первого романтического свидания подойдут игристые вина. С ними хорошо сочетаются орехи, сыр и фрукты. Среди таких вин Роскачество называет дербентское "Российское" шампанское брют белое, "Виктор Дравиньи" - брют белое игристое 2016 года от "Абрау-Дюрсо", а также "Мысхако" - вино игристое полусухое розовое, ЗГУ "Кубань, Новороссийск" 2018 года выпуска.
Эксперты отмечают, что такое вино следует охлаждать до 6-9 градусов Цельсия и подавать в ведёрке со льдом.
Также сообщается, что с рыбными и нежирными мясными блюдами хорошо сочетается выдержанное белое вино. Одним из лучших эксперты считают "Шато Тамань Резерв Рислинг" урожая 2016 года. Это вино должно быть температурой около 11-12 градусов Цельсия и открываться за 15-20 минут до подачи, чтобы "подышать" и раскрыться.
Универсальным вином эксперты назвали сухое красное вино, в частности "Каберне Качинское" из коллекции Grand Reserve от Inkerman 2015 года. 12-14 градусов Цельсия - лучшая температура для этого вина.
По словам специалистов, вино - это "самый романтичный из напитков" и лучшее дополнение к десертам, лёгким салатам или фруктам.
А мы напоминаем, что злоупотребление алкоголем приводит к губительным последствиям для здоровья и человеческой личности.