"Вкусвилл" расследовал отравление младенца курицей из сети магазинов
"Вкусвилл" инициировал расследование после сообщения о кишечной инфекции у младенца, вызванной курицей из их сети. Ритейлер подтвердил, что продукт требует термообработки, и предложил помощь семье, включая возмещение расходов и подарочную корзину.
Компания "Вкусвилл" инициировала внутреннее расследование после сообщений об отравлении младенца курицей из сети, ранее проверки этой продукции не показали нарушений, сообщили РИА Новости представители ритейлера.
В понедельник Telegram-канал Baza сообщил, что у девятимесячного ребёнка после обеда курицей из "Вкусвилла" была обнаружена кишечная инфекция.
"В ответ на новость о кишечной инфекции у ребёнка мы хотим прояснить ситуацию от имени компании. Мы тщательно изучили обращение покупательницы и провели всестороннее служебное расследование совместно с производителем (ОАО "Смолевичи Бройлер", Республика Беларусь), мы исследовали все обстоятельства", - сообщил ритейлер.
"Вкусвилл" ранее проводил лабораторные исследования этой продукции и не выявил отклонений. Компания инициировала новые анализы, а также решила провести дополнительный аудит производственной площадки в ближайшее время. Ритейлер указал, что данный продукт является сырым полуфабрикатом, требующим обязательной термической обработки.
"Бактерии рода Campylobacter являются естественной микрофлорой птицы и полностью уничтожаются при соблюдении правил кулинарной обработки (при температуре не менее +74 °С)", - объяснили в пресс-службе.
Также компания отметила, что продукт не предназначен для детского питания - на упаковке отсутствует маркировка, позволяющая использовать его в рационе детей до 3 лет.
"Вкусвилл" отметил, что продукция проходит строгий ветеринарно-санитарный контроль на производстве, что подтверждается лабораторными проверками партий сырья, из которых изготавливается продукция.
"Тем не менее, мы не остаёмся в стороне в этой ситуации и постоянно на связи с покупательницей. Мы уже предложили возмещение стоимости товара, медицинские расходы и подарочную корзину как жест поддержки от компании. Мы остаемся открытыми для диалога и обсуждения других способов поддержки семьи в данной ситуации", - заключил ритейлер.
Ранее мы писали о важности выбора здоровых пищевых привычек и рисках, связанных с употреблением ультраобработанных продуктов. В материале с участием диетолога Виктории Костровой освещалось, как эти продукты могут негативно влиять на здоровье кишечника. Особое внимание было уделено заявлениям специалиста о том, что колбасы и сосиски способны увеличивать риск заболеваний, и рекомендациям по предпочтению иных методов кулинарной обработки, таких как тушение и запекание.