Уппсальский университет выявил пользу клетчатки для ночных работников
Исследователи из Уппсальского университета выяснили, что потребление клетчатки снижает риск ишемической болезни сердца у работников ночных смен. Исследование охватило более 220 тысяч взрослых и показало пользу 19 г клетчатки в сутки.
Увеличенное употребление клетчатки способно снижать вероятность развития ишемической болезни сердца среди лиц, чья рабочая деятельность протекает в ночное время. К такому заключению пришли специалисты из Уппсальского университета, исследовав данные более чем 220 тысяч взрослых. Исследование было обнародовано в журнале European Journal of Epidemiology (EJE).
Работа в ночные смены нарушает естественные циркадные ритмы и ассоциируется с повышенной нагрузкой на сердечно-сосудистую систему. В рамках исследования участников распределили на три группы:
- те, кто работает днем,
- изредка работающие ночью,
- и те, кто систематически работает в ночные смены.
В течение 12 лет наблюдений установлено, что у сотрудников с низким уровнем потребления клетчатки и ночным графиком работы риск ишемии сердца оказался выше, чем у их коллег, получающих больше клетчатки.
Специалисты выяснили, что для тех, кто регулярно работает ночью, понижение риска было связано с потреблением около 19 г клетчатки в сутки. Среди тех, кто периодически выходит в ночные смены, этот показатель составил приблизительно 15 г. Рекомендации для взрослых, как правило, составляют около 25 г в день. Авторы подчеркивают, что эти цифры не представляют собой новых нормативов, но показывают выявленную тенденцию.
Исследователи указывают на то, что связь оставалась после учета образа жизни и других факторов риска. Предполагаемый механизм — это влияние клетчатки на микробиоту кишечника и уровень липидов в крови, что особенно актуально для лиц с нарушенным режимом сна. По мнению авторов, увеличение доли цельнозерновых продуктов, овощей, фруктов и бобовых может стать дополнением к поддержке здоровья сердца для работников ночных смен наряду с физическими упражнениями и отказом от курения.
Ранее исследование выявило, что пуникалагин, содержащийся в гранате, помогает снижать риск сердечно-сосудистых заболеваний.
Ранее мы писали о доказанном положительном влиянии физической активности на здоровье после постановки онкологического диагноза. Учёные выяснили, что при регулярных физических нагрузках может значительно снижаться риск смертности у пациентов с раковыми заболеваниями. В новой статье, основанной на данных более 17 тысяч пациентов с наблюдением в течение 11 лет, подтверждается предыдущая информация о важности физической активности в улучшении выживаемости после диагноза рака.