Средиземноморская диета вновь признана лучшей: эксперт раскрывает секреты

Средиземноморская диета вновь удостоилась первых позиций в рейтинге лучших диет по версии американского издания U.S. News & World Report. В рамках комментария Наталья Круглова, врач-диетолог, описала aif.ru причины, по которым этот рацион сохраняет лидерство.

Как отметила специалист, эксперты здравоохранения проводили оценку популярных диет, ориентируясь на 21 критерий, начиная с питательной ценности и заканчивая долгосрочной устойчивостью.

Из широко известных диет, безусловно, выделяется средиземноморская. Она демонстрирует эффективность в профилактике множества заболеваний, включая болезни сердечно-сосудистой системы и проблемы с обменом углеводов, такие как сахарный диабет второго типа. Кроме того, она полезна в качестве профилактики онкологических заболеваний,

— подчеркнула Круглова.

Эксперт также акцентировала внимание на том, что данный подход к питанию может безопасно соблюдаться долгие годы.

Средиземноморская диета имеет потенциал долгосрочного соблюдения. Этот стиль питания не только не вызывает негативных последствий, но и благоприятствует профилактике различных состояний и заболеваний,

— добавила диетолог.

Дополнительно Наталья Круглова отметила универсальность и адаптивность этой диеты для большинства людей.

Диета достаточно гибкая: ее легко адаптировать в соответствии с личными вкусовыми предпочтениями и доступными ресурсами. Благодаря этому, она и остается одним из лучших вариантов для длительного соблюдения,

— заключила она.

Кроме средиземноморской диеты, в пятёрку ведущих вошли:

1. диета DASH,
2. флекситарианство,
3. MIND-диета
4. диета клиники Майо.

Как отметила Круглова, в списке снова отсутствуют кето-диета, интервальное голодание и популярные авторские методики, так как они не соответствуют критериям безопасности и устойчивости.