OIV прогнозирует рост мирового производства вина на 3% в этом году
Международная организация виноградарства и виноделия сообщает, что в этом году мировое производство вина увеличится на 3%. Тем не менее, объём всё ещё будет близок к прошлогоднему минимуму. Вызовы для виноделов включают засуху в Испании и климатические проблемы в Европе.
Согласно данным Международной организации виноградарства и виноделия (OIV), на которые ссылается РИА Новости, мировое производство вина в этом году вырастет на 3% после двухлетнего спада. Тем не менее, общий объем производства останется близким к историческому минимуму, установленному в прошлом году.
В отчете говорится: "Первоначальный прогноз на 2025 год колеблется от 228 до 235 миллионов гектолитров, с предполагаемой средней оценкой в 232 миллиона гектолитров. Это на 3% выше крайне низкого урожая 2024 года, но по-прежнему на 7% ниже среднего показателя за последние пять лет".
Если этот прогноз оправдается, то впервые с 2022 года ожидается положительная динамика в винодельческом секторе. Однако, несмотря на небольшой рост, объём производства будет оставаться на уровне исторического минимума в 225,6 миллиона гектолитров вина за год.
Факторы, влияющие на производство, включают в себя:
- неблагоприятные погодные условия в Франции,
- длительную засуху в Испании,
- климатические проблемы в Португалии и Германии.
В Южном полушарии, где окончание сбора урожая винограда приходится на первую половину года, начальные прогнозы также указывают на небольшое восстановление производства. С учётом предыдущих трёх лет спада, ожидается, что общий объем вырастет до приблизительно 49 миллионов гектолитров, что на 7% больше показателей 2024 года, хотя всё ещё остается на 5% ниже среднего уровня за предыдущие пять лет.