Осторожно: как избыток витаминов A и D может навредить здоровью
Алексей Панов, доцент РТУ МИРЭА, рассказал о рисках передозировки витаминов. Чрезмерное потребление жирорастворимых витаминов может нарушить метаболизм и вызвать токсические реакции, включая поражение печени и сердечно-сосудистые осложнения.
Доцент кафедры биотехнологии и промышленной фармации РТУ МИРЭА, кандидат химических наук Алексей Панов обсудил возможные последствия избыточного употребления витаминных комплексов. В интервью изданию «Газета.Ru» специалист подчеркнул, что превышение допустимых дозировок некоторых витаминов и минералов может нарушить метаболизм и вызвать токсические реакции.
Панов подробно объяснил, что жирорастворимые витамины, такие как A, D, E и K, склонны накапливаться в организме, и их передозировка способна привести к серьёзным осложнениям.
По мнению эксперта, чрезмерное потребление витамина A может стать причиной поражения печени, в то время как избыток витамина D может вызвать гиперкальциемию, что, в свою очередь, может негативно сказаться на работе почек и сердечно-сосудистой системы.
Он также указал, что поливитаминные комплексы включают не только активные вещества, но и вспомогательные компоненты, такие как красители, стабилизаторы и ароматизаторы, которые иногда могут вызвать аллергические реакции.
В предыдущих публикациях врач-эндокринолог из сети «Поликлиника.ру» Наталия Шведова предоставила рекомендации по приёму витаминов В3 и В5.