Нутрициолог Войтович предупредила: сладкие завтраки вредят детям
Детский нутрициолог Наталья Войтович в интервью 360.ru предупредила, что сладкие йогурты и каши на завтрак вызывают резкий скачок и падение сахара в крови школьников. Такой рацион может привести к истерикам и нарушению обмена веществ.
Сладкие йогурты с добавками, каши быстрого приготовления и хлопья с молоком — это неподходящие опции для завтрака школьника, на что обратила внимание детский интегративный нутрициолог Наталья Войтович. По её утверждению, данные продукты богаты сахаром и провоцируют резкое повышение уровня глюкозы в крови.
«То есть ребёнок стремительно получает питательные вещества, уровень сахара у него поднимается, а затем столь же быстро падает, что приводит к изменению настроения. У маленьких детей это часто вызывает истерику», — пояснила она в интервью с 360.ru.
Продукты на основе молока и сладкие хлопья характеризуются высоким гликемическим индексом, который значительно повышает уровень инсулина, что, в свою очередь, может стать причиной нарушения углеводного обмена и активного накопления жира. Важно, чтобы каждое блюдо содержало белки, жиры, клетчатку и сложные углеводы.
Недостаток цельных злаков и белка у ребёнка быстро истощает его энергию, что делает его вялым и не мотивирует к обучению. Для того чтобы школьник справлялся с учебной нагрузкой и оставался здоровым, рацион должен быть сбалансированным, подытожила Наталья Войтович.
Ранее медицинский эксперт перечислил продукты, которые способствуют поддержанию здоровья сосудов. Помимо этого, диетолог поделился знаниями о пищевых неактивных дрожжах.
В предыдущей статье мы осветили вопросы, связанные с распространенными заблуждениями о диабете. В частности, отмечалось, что эндокринологи развеяли миф о зависимости диабетиков от инсулина. Мы акцентировали внимание на том, что ключевую роль в управлении состоянием играют правильная терапия и поддержание здорового образа жизни, что помогает значительно снизить риски осложнений при диабете второго типа.