Минпросвещения борется с фастфудом в школах: разъяснения Шварцман
Министерство просвещения России обсуждает улучшение школьного питания. Замминистра Ирина Шварцман подчеркнула необходимость соблюдения норм детского питания. Депутат Ксения Горячева запросила разъяснения по ассортименту в буфетах, упомянув избыток фастфуда.
Заместитель главы Министерства просвещения России Ирина Шварцман, в беседе с РИА Новости о выборе продуктов для школьных буфетов, подчеркнула, что питание в образовательных учреждениях должно соответствовать всем законодательно установленным требованиям к детскому питанию. На днях депутат Государственной Думы Ксения Горячева из фракции "Новые люди" обратилась в Министерство просвещения России с просьбой разъяснить порядок формирования перечня товаров в школьных буфетах, а также объяснить основания для выбора этих продуктов.
Депутат указала на частые обращения с вопросом: "Почему в школьных буфетах наблюдается перекос в сторону фастфуда и сахара? Где горячие блюда и полноценное питание?"
Шварцман отметила: "Продукты, предлагаемые нашим детям в столовых или буфетах, должны соответствовать всем установленным законом требованиям к детскому питанию".
Она напомнила о принципе автономии образовательных учреждений, что подразумевает их самостоятельность в деятельности в соответствии с нормативным полем Российской Федерации. "Министерство просвещения России в рамках своей компетенции координирует вопросы организации бесплатного здорового горячего питания для школьников через Оперативный штаб Министерства просвещения России по организации горячего питания", добавила Шварцман.
По её словам, Роспотребнадзор разработал комплекс нормативных правовых актов, санитарно-эпидемиологических норм и требований, которые регулируют все аспекты, включая вопросы буфетного питания в школах.