Диетолог Лебедева советует отказаться от кофе с круассаном на завтрак
Доцент университета "Росбиотех" Анастасия Лебедева заявила, что классический завтрак с кофе и круассаном может вызывать скачки глюкозы и приступы переедания. Рекомендуется выбирать яйца с овощами или творог с ягодами для стабилизации сахара и предотвращения срывов.
Завтрак, включающий кофе и круассан, во время соблюдения диеты может приводить к резким колебаниям уровня глюкозы, увеличивая риск дневных приступов переедания. Такую информацию предоставила агентству ТАСС доцент кафедры диетологии университета "Росбиотех" Анастасия Лебедева.
Особое внимание при соблюдении диеты следует уделять завтраку: традиционный кофе с круассаном способен вызывать скачки глюкозы. Вместо этого рекомендуется употреблять:
- яйца с овощами,
- творог с ягодами,
- кашу с добавлением белка, что позволит надолго стабилизировать уровень сахара и предотвратить дневные срывы,
- пояснила она.
Кроме того, диетолог настоятельно не советует полностью исключать из рациона "вредные" блюда. Как она отметила, важно соблюдать баланс и гармонию в питании.
Анастасия Лебедева также подчеркнула, что следует пересмотреть подход к питанию. Каждый основной прием еды должен включать три основных элемента:
- белок (такие как яйца, мясо, творог),
- сложные углеводы (например, крупы),
- клетчатку, представленную овощами.
Ранее мы писали о влиянии кофе на здоровье и возможных рисках его чрезмерного потребления. В частности, медицинские эксперты предостерегают от увеличения дозировок напитка, указывая на возможные негативные последствия для сердечно-сосудистой системы. Кардиолог Валентина Байдина напомнила, что безопасная доза составляет не более двух-трёх чашек в день, что позволяет минимизировать риски скачков давления и проблем с сердцебиением.