Антон Вахляев предупредил о рисках холестерина и животного жира
Кардиолог Антон Вахляев из «Поликлиника.ру» предупредил о рисках употребления продуктов с животными жирами и холестерином для сердца и сосудов. Жирная молочная продукция и колбасы могут быть опасны, особенно для пожилых. Вахляев также советует следить за потреблением соли.
Содержание животных жиров и холестерина в избыточных количествах в продуктах питания представляет опасность для сердечно-сосудистой системы человека, подчеркнул в интервью с «Лентой.ру» кардиолог из «Поликлиника.ру» Антон Вахляев. По его словам, к этой категории относятся жирная молочная продукция и все виды колбас.
В эту группу входят сливочное масло, сыры, сливки, сметана и цельное молоко. Без исключений, все виды колбас и ветчины также содержат избыток холестерина. Для взрослых, особенно людей пожилого возраста, такой рацион неблагоприятен, поскольку их организму не требуется дополнительный холестерин из пищи
— пояснил врач. По его мнению, потенциальную опасность могут нести и яйца, поскольку один желток способен содержать до 300 миллиграмм холестерина. Вахляев также акцентировал внимание на необходимости контроля потребления соли.
Среди заболеваний сердца и сосудов наиболее распространенной является гипертоническая болезнь. К тому же нередко заболевания сердца приводят к сердечной недостаточности. Употребление обычной поваренной соли содействует прогрессированию и ухудшению этих заболеваний,
— предостерёг кардиолог. — Также рекомендуется с осторожностью относиться к быстрым углеводам и готовой пище, где сложно определить содержание животных жиров и холестерина.
Ранее врач и телеведущая Елена Малышева совместно с соведущим, кардиологом Германом Гандельманом, предупредили русских о смертельной опасности самостоятельного употребления витамина Е. Гандельман объяснил, что витамин Е считается природным антикоагулянтом, то есть веществом, разжижающим кровь.
Ранее мы писали о данных Министерства здравоохранения РФ, согласно которым доля веганов в России составляет менее 1% населения. В связи с этим, специалист-диетолог Виктор Тутельян подчеркнул важность сбалансированного питания для поддержания здоровья, выделив, что вегетарианцы, включающие в свой рацион молочные продукты и яйца, могут сохранить нормальный иммунитет. Такие аспекты питания становятся актуальными в контексте растущего интереса к вегетарианству и веганству в обществе.