В шаге от диабета: Врач объяснила, когда опасно пить кефир
Доктор медицинских наук, врач-эндокринолог Зухра Павлова объяснила, почему кефир не является тем напитком, который можно пить в любое время суток.
Как пишет врач в своём телеграм-канале, у кефира один из наиболее высоких значений инсулинового индекса.
"То есть если этот продукт выпить на ночь, когда активность инсулина и так максимальная, то во сне начнется очень сильное снижение уровня глюкозы крови", - отметила Зухра Павлова.
Это значит, что ночью печень примется "работать" над уровнем глюкозы. В результате при пробуждении отмечается повышение уровня глюкозы.
Если ситуация будет повторяться изо дня в день, то через какое-то время человека может получить нарушение углеводного обмена, то есть нарушение гликемии натощак. А это уже предиабет, предупредила эндокринолог.
"Ещё раз подчеркну: на ночь вообще не нужно ни есть, ни пить ничего, кроме воды. Да и воду нужно ограничить, если из-за неё вы просыпаетесь посреди ночи и бежите в туалет", - заключила Зухра Павлова.