Ученые: Любители бифштексов обрекают себя на короткую жизнь
Американские ученые установили, что употребляющие красное мясо живут значительно меньше и не доживают и до 70 лет. Чаще всего, причиной смерти становятся сердечно-сосудистые заболевания.
Секрет долголетия оказалось кроется не в продуктах, которые стоит употреблять в пищу, а в продуктах, которые стоит исключить из рациона. Так американские ученые в ходе очень масштабного исследования доказали, что при употреблении большого количества красного мяса продолжительность жизни существенно снижается. Ученым удалось установить, что любители бифштексом не доживают и до 70 лет.
Специальное исследование, заметьте, длилось более 16 лет. В нем приняли более 74 тысячи человек старше 50 лет. Ученые изучили предварительно их медицинские карты, а также жестко следили за их медицинскими показателями, рационом и образом жизни.
В печальном итоге те люди, которые активно употребляли красное мясо, не смогли дожить и до конца эксперимента. Таковых насчитывалось 18 тысяч человек. Все они - умерли от сердечно-сосудистых заболеваний. Именно это исследование позволило авторитетно заявить, что людям старшего возраста стоит максимально ограничивать потребление красного мяса, пишет American Journal of Clinic Nutrition.