ТАСС: Какие любимые русские блюда у китайских туристов
Попробовать русскую кухню все чаще становится целью поездки китайских туристов в Россию. Рассказываем, какие блюда обычно нравятся им больше всего.
Представители трех китайских туристических компаний сообщили, что интерес их соотечественников к русской кухне заметно вырос. Попробовать местные блюда теперь хотят даже те, кто раньше предпочитал только привычную еду. В компании OTA (Tongcheng Travel) рассказали, что дегустация часто становится главной целью поездки. В топе самых популярных блюд — борщ, пельмени, икра, соленые огурцы, строганина и мясные закуски под водку.
В Dufan Travel добавили, что туристы также охотно пробуют квас, темный шоколад и русское мороженое. Эти позиции считаются обязательными для фото и дегустации.
Однако путешественники не ограничиваются только русской кухней. Во время длительных поездок они ищут в Москве китайские рестораны. Наибольшим спросом пользуются хого («китайский самовар»), а также блюда Сычуани, Пекина и северо-востока Китая.
В агентстве Dalian Shengjia International Travel Agency отметили, что в разных регионах России туристы хотят пробовать то, чем славится именно эта местность. При этом они помнят старую китайскую пословицу: «Народ относится к еде как к небу». Это значит, что еда для них — основа всего, поэтому им важно иметь возможность питаться привычными блюдами.
Специалисты разделили туристов на три группы по их гастрономическим привычкам. Первая — молодежь и гурманы. Они сознательно ищут аутентичные заведения, чтобы погрузиться в культуру. Вторая группа — люди старшего возраста и те, у кого чувствительный желудок. Они не рискуют и предпочитают только китайскую кухню. Третья, самая многочисленная группа, совмещает оба варианта. Они пробуют русские блюда один-два раза, чтобы утолить любопытство, а в остальное время выбирают китайские, итальянские рестораны или американский фастфуд.
Еще в этом году туроператоры фиксируют рост запросов на гастрономические туры по Золотому кольцу. Путешественников из Китая все чаще интересуют не только столичные рестораны, но и возможность попробовать домашнюю кухню в малых городах, пишет ТАСС.
Уважаемые читатели «Царьграда»!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram и Дзен-канале.