Рост цен будет такой, что курицу смогут позволить себе обеспеченные люди. Прогноз Виноградова

За год овощи, входящие в так называемый "борщевой набор", выросли в цене на 20-38%. Об этом пишет газета "Коммерсантъ", ссылаясь на данные компании NTech. 

Так, на 38% увеличилась стоимость капусты. Один килограмм стоит 28 рублей. Свекла подорожала на 32% - до 35,4 рублей за килограмм. До 41,5 рублей (на 30%) увеличилась цена картофеля, моркови - на 20%, до 43,5 рублей за килограмм. А лук стал дороже на 32% - и теперь стоит 45,2 рублей за килограмм. 

Причиной роста цен на эти овощи стало сокращение посевных площадей после прошлогоднего обвала цен и увеличение издержек аграриев. Также выросли затраты на доставку овощей из регионов и рабочей силы. 

Коллаж Царьграда

"Дальше уже падать некуда" 

В беседе с Царьградом руководитель Санкт-Петербургского общества защиты прав потребителей Александр Виноградов пояснил, что топливный кризис отразился на тех, кто занимается фермерским хозяйством. Потому что товар нужно как-то доставить, а овощи - это тяжело, неудобно. 

Хоть у нас с соляркой и с дизельным топливом вроде бы ситуация получше для физических лиц. Но не все юридические лица могут прямо, будем говорить так, закупать себе топливо прямо с заправок. И когда ты покупаешь много топлива, там уже ценники совершенно иные. Поэтому всё закладывается уже сейчас в цену, и нужно готовиться к тому, что овощи подорожают,

- поясняет собеседник Царьграда. 

Он отметил, что макаронные изделия уже выросли в цене. Вот теперь - овощи. Подорожала также и курица. Например, цена на куриную грудку увеличились на 7,9% по сравнению с июнем, а с начала года рост составил 9,3%, к июлю 2025-го года 13,6%. 

По словам Виноградова, это напрямую связано с тем, что дорожают коммунальные услуги для физических и юридических лиц. Соответственно, вырастут и цены на куриное мясо, как на самый массовый продукт. 

Для курицы самое главное - это вода, свет и корм. Это основные вещи. Ну и, естественно, заработная плата сотрудникам, которые ухаживают за курицей. Поэтому здесь мы чётко видим увеличение. Статистика показывает, что люди переходят больше на курицу. Те, кто ели говядину, переходят на свинину, а те, кто ели свинину, переходят на курицу. А после курицы мы переходим только уже на макароны и овощи. А там уже всё, экономия закончилась. Дальше уже падать некуда,

- говорит Виноградов. 

Коллаж Царьграда

Почему государство этого не делает? 

Как отметил собеседник Царьграда, ситуация с ценами требует государственного урегулирования. Он сказал, что даже будучи под санкциями Запада, Россия всё равно продолжает ориентироваться на показатели мировых бирж в Лондоне и США. Чиновники тоже кивают на мировые цены - мол, что мы можем сделать? Но русскому потребителю разница, сколько стоит сахар в Европе и Америке, если мы сами у себя его производим?

У нас санкции, у нас всё ограничено. Значит, нужно ввести чёткий, ясный государственный контроль, что в магазинах сахарный песок должен продаваться не больше 75 рублей. А оптовики в магазины его должны привозить не дороже, чем 60 рублей за килограмм. А производители продавать оптовикам не дороже, чем 55 рублей. Понимаете? А у нас всё очень интересно получается: санкции и всё остальное, а мы как бы сидим и смотрим,

- отмечает Виноградов. 

Также и с "борщевым набором". По словам эксперта, мы спокойно может регулировать цены, помогая производителям напрямую. Вопрос в том, почему государство этого не делает? 

Зачем мне мировые цены, за сколько там кто чего продаёт, если у меня есть себестоимость? 2,80 рублей за картофелинку - и всё, нет проблем никаких. И государство понимает: столько-то стоит, а в магазинах должна лежать за 3,50 рублей. Всё. А мировые цены - пусть они будут там. Пусть они нам завидуют, что у нас картофель стоит в два раза дешевле, что у нас сахар в три раза дешевле, чем мировые цены на всех Лондонских биржах,

- заключил эксперт. 

ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: