Почему соль повышает давление? Врач напомнил о максимальной норме
Врач-диетолог Олег Ирышкин объяснил, почему соль повышает давление. Он напомнил о максимальной норме для здоровых людей и гипертоников и предложил более здоровую альтернативу.
При избыточном употреблении соли организм накапливает в организме воду. Из-за этого повышается артериальное давление, что может привести к инсультам и инфарктам.
Свести вред к минимуму позволит строгий контроль за количеством потребляемой соли. Её должно быть не более 5 граммов в день у здоровых людей и не более 3 граммов - у тех, кто имеет проблемы с давлением.
Врач подчеркнул: имеется в виду не только кристаллики, которые добавляются в пищу из солонки, но и так называемая скрытая соль - та, что уже содержится в хлебе и других продуктах. О ней есть информация на упаковке.
Безопасно снизить количество потребляемой соли помогут любые травы и специи.
"Ещё можно покупать соль с меньшим содержанием натрия. В соли в первую очередь мы боимся именно натрия, поскольку он повышает давление", - произнёс Олег Ирышкин в эфире радио Sputnik.
Он посоветовал поискать в магазинах калиевую или магниевую соль.
Ранее учёные в США накормили приправами 71 любителя фастфуда. Результаты эксперимента воодушевили исследователей.