Лучшая диета после новогодних застолий: Врач дала советы

Врач-диетолог Елена Соломатина посоветовала после праздничных новогодних застолий поменять рацион питания, но не обязательно садиться на жёсткую диету.

Специалист призвала русских граждан исключить из рациона вредную еду и прививать себе правильные привычки. В частности, после сна надо выпивать стакан тёплой воды, а на завтрак есть каши.

На завтрак каши должны быть объёмными, вязкими, тёплыми, можно добавить ягоды, сухофрукты, орехи и обязательно что-то белковое: творог, сыр, омлет с овощами или бургеры из цельнозернового хлеба с кусочком курицы, индейки или рыбы,

- отметила Соломатина в комментарии News.ru.

Также после застолий важно включить в рацион овощи и кисломолочные продукты. Обед, как и завтрак, должен быть плотным: супы, а также обязательно белок - мясо или рыба, яйцо. На гарнир лучше использовать сложные углеводы - гречку.

Ужин не должен быть плотным, вечером не стоит есть жареную пищу. Также необходимо исключить фастфуд и сладости, в крайнем случае можно есть горький шоколад, пастилу или зефир.

Справиться с последствиями переедания помогут морепродукты и полезные жиры, сало с цельнозерновым хлебом, а также пища с клетчаткой, сельдерей, квашеная капуста.