Фермеров душат штрафами, а сети богатеют: как ретейл ломает русскую экономику
Крупные торговые сети диктуют кабальные условия отечественным производителям - фермеры массово разоряются, а прибыль ретейлеров бьёт рекорды. При этом иностранные поставщики получают «зелёный свет», а российские аграрии попадают под двойной контроль.
Ситуация на продовольственном рынке выглядит парадоксально: пока торговые сети наращивают миллиардные прибыли, отечественные фермеры балансируют на грани банкротства. В основе проблемы - жёсткие и зачастую несправедливые правила игры, которые ретейлеры навязывают поставщикам. Речь идёт не просто о неудобных контрактах, речь о системе, которая фактически перекладывает все риски и убытки на плечи производителей. И цифры это подтверждают, чистая прибыль пяти крупнейших продуктовых сетей по итогам 2025 года превысила 209 миллиардов рублей, тогда как сельское хозяйство за тот же период недополучило свыше 100 миллиардов прибыли.
Весной 2026 года отраслевые союзы - Национальный союз хлебопечения, Рыбный союз, «Союзнапитки» и «Руспродсоюз» - официально пожаловались в ФАС на практику ретейла. Суть претензий проста, сети требовали от поставщиков компенсировать свои возможные убытки, прописывая в договорах «показатели ориентировочной доходности». Если сеть не достигала желаемой прибыли, платить за это должен был производитель. В случае отказа ретейлеры угрожали убрать продукцию с полок. Антимонопольная служба признала такие условия незаконными, но решение проблемы «по каждому случаю» фермеров не устраивает, любой конкретный жалобщик рискует моментально лишиться доступа к полкам и тем самым погубить свой бизнес.
Яркий пример того, как работает эта система, - история ростовского фермера Николая Юзефова, чьё хозяйство ещё в 2016 году посещал президент. Он честно пытался сотрудничать с федеральными сетями, но быстро понял, проще продавать продукцию перекупщикам.
Я столкнулся с таким ворохом условий, что проще сдать товар перекупам. Сети не делают предоплату, платят через несколько недель, а потом возвращают нераспроданное как отходы. И я ещё должен вернуть за него деньги!
- рассказывает Юзефов.
По его словам, из заявленных 25 рублей за килограмм картофеля реально остаётся около 15, остальное съедают штрафы, возврат остатков и прочие санкции.
Формально закон ограничивает выплаты поставщиков сетям пятью процентами от стоимости товара. Но на практике эта планка давно превышена. По данным совместного исследования экономического факультета МГУ и Центра исследований конкуренции РАНХиГС, реальные выплаты часто достигают 8–12 %, а иногда и 15 %. Добиваются этого за счёт завышения цен на «сопутствующие услуги»: например, сеть покупает у фермера капусту, но тут же берёт с него плату за её хранение на собственных складах. Ещё один распространённый приём - прописать в договоре, что деньги поставщик получит только после полной реализации товара. Если сеть не продаст - фермер не получит ничего.
Особую остроту проблеме придаёт «двойной контроль», которому подвергают только российских производителей. Фермеры обязаны вносить детальную информацию о каждом этапе производства в государственные базы, например в ФГИС «Сатурн». Система нередко «зависает», ошибки неизбежны, и сети используют это как повод, чтобы недоплатить. При этом импортные поставщики от такой бюрократии избавлены, проверить достоверность их деклараций невозможно, ведь доступа к зарубежным базам нет. В итоге иностранный производитель не только свободен от лишней отчётности, но и может поставлять продукцию с непрозрачной «химической историей».
Это напрямую отражается на рынке. Каждый год в марте крупные сети без предупреждений переключаются на импортный картофель - египетский, турецкий. В мае 2026 года из‑за этого оказались в кризисе производители из Нижегородской и Владимирской областей: склады забиты качественным картофелем, а спрос резко упал. В результате отечественный продукт гниёт, а рынок искусственно обваливается.
Фермеры убеждены, сети превратились в инструмент, способный за несколько месяцев уничтожить целую отрасль. Достаточно массово переключиться на более дешёвый импорт, например, на китайское яйцо — и отечественная яичная промышленность окажется на грани гибели.
Таким образом, проблема выходит далеко за рамки отдельных конфликтов между поставщиками и ретейлерами. Речь идёт о системной нагрузке на сельское хозяйство: кабальные договоры, непрозрачные платежи, избыточный контроль и преференции для импорта. Без изменения самой модели взаимодействия между сетями и производителями ситуация вряд ли улучшится.
Примечательно, что многие из самых прибыльных сетей так или иначе принадлежат иностранным компаниями либо бизнесменам, которые не живут в России, подробнее об этом - в расследовании "Царьграда".
Уважаемые читатели «Царьграда»!
Присоединяйтесь к нам в соцсетях ВКонтакте, Одноклассники, Telegram.
Подписывайтесь на наш канал в Дзене. Там все самое интересное.
Если вам есть чем поделиться с нами, присылайте свои наблюдения, вопросы, новости на электронную почту kuzbas@tsargrad.tv