Цены вверх без остановки. Но и сэкономить есть на чём - прямо сейчас
Цены вверх без остановки – не ползут, а взлетают. Суммы, которой хватало, чтобы заполнить целую тележку, сейчас хватает лишь на самое необходимое. Но даже в этой ситуации есть на чём сэкономить.
С первого же дня 2027 года власти станут вести регулярный мониторинг цен на 24 основных продукта питания. В списке овощи, четыре вида мяса, жиры (сливочное и подсолнечное масло), а также молоко, яйца, сыр, соль и сахар, мука, хлеб, некоторые крупы.
Сейчас мы видим, что движутся цены вверх без остановки. Снижение стоимости овощей сезонное – урожай только собрали, остальное дорожает. Особенно удивляет, сколько стоит мясо.
В Оренбурге покупательница была ошарашена стоимостью куриной грудки в 620 рублей за кило. В Ленинградской области человек вспомнил, что недавно покупал этот товар по 360 рублей, теперь на ценнике – 549. А ведь какой-то год назад депутат Госдумы Сергей Лисовский призывал переходить на "самый доступный" и дешёвый белок – мясо птицы. Теперь о доступности остаётся лишь вспоминать.
Доктор Комиссарова вскрыла самые смешные мифы о еде: Вода, фарш, мясо
Свинина подорожала на треть, а вот говядина на кости – почти вдвое за последние пять лет. Рекордсмены роста цен – рыба и морепродукты. К концу года цифры на ценниках снова изменятся и вовсе не в сторону уменьшения.
Коллаж Царьграда
Но даже сейчас сэкономить есть на чём. В беседе с Царьградом эксперты в один голос говорят: избегайте ненужных импульсивных покупок. Способ лишь один – составить список того, что нужно взять в магазине, и строго его придерживаться. Лучше вписывать туда продукты постепенно, в течение нескольких дней. Посещение магазина вечером после работы, когда голод и усталость дают о себе знать, - гарантированный способ потратить больше, чем планировалось.
Вторая хитрость экономии – смотреть на нижние и верхние полки в магазинах. На уровне глаз всегда размещаются самые дорогие товары. Это известная маркетинговая уловка. Как и все другие, она строится на паттернах поведения.
Надо просто эти слабые места отсекать, идти в магазин сытым и со списком. Используйте ИИ, чтобы сравнивать цены в различных торговых точках,
- рекомендует председатель Союза потребителей России Алексей Койтов.
Курица теперь для богатых: Цены пойдут вверх. ИИ поможет сэкономить
Специалисты советуют собирать чеки, а также честно записывать все траты в приложение или блокнот. Так можно будет увидеть долю спонтанных покупок, а также посмотреть, что из приобретённого пропадает в холодильнике, а затем отправляется в мусорное ведро.
Верной стратегией будет и пересмотр привычек в питании. Дорогую красную рыбу вроде сёмги и форели вполне можно заменить на скумбрию и сельдь. Они тоже вкусные, но главное – даже более питательны, чем их разрекламированные соцсетями "сёстры". К слову, адыгейский сыр становится прекрасной заменой моцарелле.
Фото: Freepik
Обратите внимание на продукты с истекающим сроком годности. Обычно они продаются со скидкой. В последнее время всё чаще в магазинах можно встретить целые полки с концепцией "Успей купить". Это относительно рискованный способ платить меньше, ведь срок годности обычно производитель указывает с запасом.
Кроме того, сейчас, осенью, проводится много сельскохозяйственных ярмарок. Там дешевле, чем в магазинах, можно приобрести овощи, молочные продукты, мясо и другие фермерские продукты.