Мел и кислота вместо молока [Хроники Царьграда]

Об этом заявили в Роспотребнадзоре. Именно такие результаты исследования опубликовала подведомственное Россельхознадзору ФГБУ "ВНИИЗЖ". Как отмечается в сообщении на сайте надзорного ведомства, приемы фальсификации молока за последние два-три года практически не изменились. Из-за примесей у потребителей могут возникать пищевые отравления. "Целью фальсификации является получение незаконной прибыли за счет снижения себестоимости продукции в результате несанкционированной замены качественного биологически ценного сырья менее ценным", - указывает Россельхознадзор. В свою очередь глава "Союзмолока" Андрей Даниленко направил жалобы вице-премьеру Аркадию Дворковичу и министру сельского хозяйства РФ Александру Ткачеву, в которых заявил, что у Россельхознадзора нет необходимой квалификации для работы с готовой молочной продукцией. Также, по мнению Даниленко, ведомство не понимает специфику отрасли и требования к производству молокопродуктов.

Гости :

Павел Грудинин - директор ЗАО "Совхоз имени Ленина", член правления "Союзмолоко"
Алексей Егармин - сопредседатель национального союза защиты прав потребителей

Смотрите передачу "Хроники Царьграда" с Анатолием Кузичевым на телеканале +Царьград+