Вероника Сергунина раскрыла дешёвые продукты против стресса
Нутрициолог Вероника Сергунина рекомендует включать болгарский перец, киви и ягоды в рацион для поддержки организма в стрессовые периоды. Важность регулярного получения питательных веществ подчеркивается в условиях повышенной напряженности.
Болгарский перец, киви и ягоды рекомендуются к включению в питание в периоды интенсивного эмоционального стресса. Этой информацией поделилась NEWS.ru нутрициолог и консультант по пищевому поведению Вероника Сергунина.
По её утверждению, данные продукты являются источниками витамина C. Она также рекомендует обогатить рацион магнием, добавив в него тёмную зелень, тыквенные семечки, орехи, какао и шоколад с высоким содержанием какао-бобов.
«Советую включить в рацион болгарский перец, киви и ягоды, поскольку это природные источники витамина С», — отметила Сергунина.
Также она указала на возможность получения полноценных белков из птицы, рыбы и яиц. Нутрициолог обратила внимание на важность контроля питания в условиях повышенной нагрузки на организм в период стресса, утверждая, что в такие моменты особенно важно регулярно потреблять необходимые питательные вещества с пищей.
Тем не менее, рекомендацию Сергуниной добавлять щепотку морской или гималайской соли в воду не следует считать универсальной для всех. Всемирная организация здравоохранения рекомендует взрослым ограничивать общее потребление соли до 5 г в сутки, подчеркивая, что во многих странах её употребляют сверх рекомендованного уровня.
Также стоит обратить внимание, что подгнившие и заплесневевшие яблоки лучше не пытаться сохранить, используя их для приготовления шарлотки или компота. Нутрициолог отмечала, что плесень может проникать в глубину, недоступную визуальному наблюдению, и термообработка не всегда эффективна против её токсинов. Эксперт утверждает, что регулярное потребление таких продуктов может негативно сказываться на здоровье и усиливать осеннюю слабость.