Вера Серёжина посоветовала в зимний рацион включить орехи и рыбу
Эксперт «ЛабКвест» Вера Серёжина рекомендует зимой обогатить рацион орехами, сухофруктами и морепродуктами. Эльвира Хачирова высоко оценивает свежевыжатые апельсиновые соки как защиту для сердца. Анастасия Лебедева советует избегать солений при заболеваниях ЖКТ.
Эксперт медицинской компании «ЛабКвест», врач Вера Серёжина, в интервью с РИАМО рекомендовала обогатить зимний рацион орехами и сухофруктами. Эти продукты богаты витаминами, микроэлементами и растительными маслами. Кроме того, она советует добавить в меню морепродукты, включая жирную рыбу и печень трески, способствующие обменным процессам в организме. Серёжина отметила, что мясные продукты обязательно должны присутствовать в рационе.
Классический холодец, по её словам, не просто комбинация белков и жиров, а настоящий источник коллагена, витаминов и факторов роста. Приправленный хреном или горчицей, он способствует укреплению иммунитета и сохранению здоровья кожи, ногтей и волос.
В беседе с Life.ru доцент кафедры пропедевтики внутренних болезней № 2 ИКМ Пироговского университета Эльвира Хачирова охарактеризовала свежевыжатый апельсиновый сок как уникальный коктейль из кардиопротекторов. Хачирова пояснила, что антиоксиданты, такие как гесперидин и кверцетин, выступают в роли невидимых защитников сердца:
- улучшают функцию эндотелия,
- стимулируют выработку оксида азота, который расширяет и расслабляет сосуды,
- снижают артериальное давление и борются с воспалительными процессами в сосудистых стенках, предотвращая тем самым атеросклероз.
Также она подчёркивает, что пакетированные соки утрачивают значительное количество термочувствительных витаминов и флавоноидов.
Ранее, доцент кафедры диетологии Университета РОСБИОТЕХ Анастасия Лебедева подчеркнула необходимость избегать солений для лиц с заболеваниями ЖКТ.
Ранее мы сообщали о важности регулярных медицинских проверок для людей старше 45 лет, особенно в зимний период, когда организму требуется особая адаптация к изменившимся условиям. Медики подчеркивали, что такие обследования, как проверка плотности костей, уровня витамина D и состояние зрения, помогут существенно снизить риски для здоровья в этот критический период.