Утренняя чашка кофе: как улучшить пищеварение и не переедать
Врач Юлия Чехонина рассказала о пользе кофе на завтрак для пищеварения. Она советует начинать день с утренней чашки кофе и стакана воды. Также подчеркнута важность продуктов с высоким содержанием белка.
Завтрак с кофе оказывает позитивное влияние на пищеварительную систему, как сообщила врач-диетолог и старший научный сотрудник Российского федерального научного центра питания и биотехнологии Юлия Чехонина. В беседе с информационным порталом kp.ru она подчеркнула, что утренний прием пищи формирует настроение на весь день и способствует предотвращению переедания.
Утренняя чашка кофе — это полезная привычка. Этот напиток, придающий бодрость, положительно влияет на кровеносные сосуды и повышает нашу активность. Кофеин стимулирует функцию желудка, что положительно сказывается на пищеварении, — заявила врач.
Она также отметила, что завтрак важен не позже чем через тридцать минут после пробуждения, поэтому рацион необходимо планировать заранее. После сна рекомендуется выпить стакан воды на пустой желудок, что способствует активизации работы желудка и запуску пищеварительных процессов.
Кроме того, предпочтительно выбирать продукты, богатые белком:
- яйцо,
- творог
- йогурт.
добавила эксперт.
Ранее врач-диетолог, доктор медицинских наук Елена Хохлова отметила, что способ приготовления кофе может оказывать влияние на уровень холестерина в крови.