Ученые из Китая и США нашли способ снизить риск рака печени

Международная группа исследователей, представляющих Китай и Соединённые Штаты Америки, обнаружила, что регулярное потребление чая связано со снижением вероятности развития рака печени. Итоги широкомасштабного исследования были обнародованы в издании Nutrients. В исследовании приняли участие свыше 2 тысяч пациентов, у которых был диагностирован рак печени, а также почти 8 тысяч человек, не страдающих этим заболеванием.

Специалисты сопоставили привычки участников, охватывая такие аспекты, как употребление чая, наличие вирусов гепатита B и C, курение, прием алкоголя, а также качество воды для питья. Исследование показало, что те, кто на момент участия продолжали пить чай, характеризовались на 49 процентов меньшим риском развития рака печени, чем непьющие. В то же время, риск увеличивался у тех, кто прекратил употребление чая.

Эффект чая проявлялся вне зависимости от других факторов риска: как у тех, кто был носителем вируса гепатита B, так и у тех, кто не был. Это касалось и курильщиков, и употребляющих алкоголь. Особенно заметным было защитное действие чая у употребляющих алкоголь: напиток сокращал риск заболеть раком печени почти наполовину. Авторы исследования предполагают, что антиоксиданты и полифенолы, содержащиеся в чае, вероятно, играют важную роль в указанных процессах.

Исследователи отмечают, что, хотя чай не может заменить проверенные методы профилактики — такие как вакцинация против гепатита B, отказ от алкоголя и непитьевой воды, — его регулярное употребление может послужить дополнительным и доступным средством для снижения риска, особенно для лиц из групп высокого риска.

Ранее учёные вычислили, что до 60 процентов случаев рака печени могут быть предотвращены через снижение распространенности вирусных гепатитов и злоупотребления алкоголем.