Суд в Москве оштрафовал владельца пекарни на 30 тысяч рублей
Владелец пекарни на Казанском вокзале был оштрафован судом Москвы на 30 тысяч рублей за продажу продукции, не соответствующей санитарным нормам. Это решение было принято после проверки, проведенной Транспортной прокуратурой совместно с центром гигиены и эпидемиологии.
В суде Москвы вынесено решение о наложении штрафа в 30 тысяч рублей на владельца пекарни, расположенной на Казанском вокзале, за продажу продукции, не соответствующей санитарным требованиям. В материалах дела, ознакомившись с которыми РИА Новости представило свои данные, говорится следующее.
Транспортная прокуратура в сотрудничестве со специалистами центра гигиены и эпидемиологии провела проверку данного заведения общепита и обнаружила многочисленные нарушения.
В частности, были выявлены безалкогольные напитки, срок годности которых истек, такие как:
- Fanta
- Spirit
- Ascania
Также на продажу выставлялись товары с очевидными признаками недоброкачественности, среди которых оказались яблоки с гнилью, томатная паста и ягодный джем, источающие запах испорченной продукции.
Образец ватрушки с мясом был отобран проверяющими для оценки на соответствие требованиям безопасности по микробиологическим показателям. В результате анализа было выявлено превышение количественного значения мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов (КМАФАнМ), что может указывать на присутствие опасных микроорганизмов, таких как сальмонеллы или золотистый стафилококк.
По результатам проведенной проверки прокуратура инициировала дело об административном правонарушении, с которым обратилась в суд. Суд признал факты нарушения предпринимателем санитарных норм и технических регламентов, обязав его оплатить штраф в размере 30 тысяч рублей.