Спермидин из продуктов: китайские учёные нашли способ снизить риск депрессии
Китайские учёные из Харбинского медуниверситета обнаружили, что спермидин, найденный в продуктах питания, снижает риск депрессии. Исследование охватывает данные более 19 000 человек и подтверждает значимость спермидина для психического здоровья.
Учёные из Харбинского медицинского университета в Китае выявили взаимосвязь между натуральным веществом под названием спермидин и уменьшением риска возникновения депрессии. Результаты этого значительного исследования были опубликованы в авторитетном издании Journal of Affective Disorders (JAD).
Спермидин представляет собой природное соединение, которое содержится во многих пищевых продуктах, таких как:
- соевые бобы
- красная фасоль
- зародыши пшеницы
- фундук
- горох
- грибы
- шпинат
- цветная капуста
- брокколи
- миндаль
- фисташки
- каштаны
- рис
- белый хлеб
- яблоки
- бананы
- авокадо
- киви
Это вещество также доступно в продуктах животного происхождения, включая:
- говядину
- курятину
- свинину
- мясо индейки
- утки
- молоко
- яйца
Спермидин входит в группу полиаминов — молекул, играющих важнейшую роль в поддержании здоровья клеток и участвующих в таких клеточных процессах, как рост, восстановление и защита от стресса. Известно, что спермидин способствует долголетию клеток через процесс аутофагии, который помогает клеткам удалять повреждённые компоненты и поддерживать их оптимальное функционирование.
В ходе недавнего исследования учёные проанализировали данные из Национального обследования здоровья и питания, включающего более 19 000 человек за период с 2005 по 2014 год.
Участники предоставили данные о своём питании, после чего исследователи сопоставили их с фактическим содержанием спермидина в различных продуктах, чтобы оценить суточное потребление этого соединения.
Анализ продемонстрировал, что испытуемые с более высоким уровнем потребления спермидина реже заявляли о симптомах депрессии по сравнению с теми, у кого было низкое потребление.
Этот эффект был отмечен для всех типов продуктов, обогащённых спермидином. Полученные результаты были подтверждены с помощью статистических моделей, которые показали, что у участников, употреблявших больше спермидина, был значительно снижен риск развития депрессии по сравнению с теми, кто потреблял его в меньших количествах.
Таким образом, рацион, насыщенный богатыми спермидином продуктами, можно рассматривать как способ преодоления осенней хандры.