Союз мороженщиков сообщил об увеличении экспорта на 12,5% в 2026
В России производство мороженого за январь-апрель 2026 года достигло 165,6 тыс. тонн. Наталья Уткина объяснила снижение объёмов и уход АО "Русский холод". Артем Белов отметил влияние погоды на продажи. Экспорт за этот период вырос на 12,5%.
Производство мороженого в России на период с января по апрель 2026 года достигло 165,6 тыс. тонн, при этом отмечается замедление темпов снижения до 9%.
Как сообщают "Ведомости" со ссылкой на заместителя генерального директора Союза мороженщиков России Наталью Уткину, данные показывают изменения в отрасли. Наталья Уткина объяснила в интервью газете, что в 2026 году компании уменьшили объемы запасов перед высоким сезоном из-за высоких процентных ставок по кредитам, одновременно оптимизировав товарные линейки в пользу наиболее популярных продуктов.
Среди значимых факторов она отметила выход с рынка крупного игрока: по информации "Федресурса", акционеры алтайской компании АО "Русский холод" начали процесс ликвидации 28 мая.
Артем Белов, глава Союзмолока, обсудил изменение производства в контексте спроса и запоздалого начала сезона, вызванного прохладной погодой. По его словам, компании полагаются на летнюю жару, которая способна активизировать продажи и увеличить объем производства.
Алексей Груздев, генеральный директор Streda Consulting, добавил, что последующая динамика будет зависеть от туристического сезона в южных районах страны.
Стабилизация цен на сырье в текущем году, по мнению Уткиной, способствует сохранению отпускных цен на уровне 2025 года. Некоторые компании уже смогли уменьшить стоимость отдельных позиций на 5-20%, чтобы стимулировать спрос.
Одновременно с этим продолжается рост внешних поставок мороженого. Как сообщает федеральный центр "Агроэкспорт", за период с января по апрель 2026 года было экспортировано 3,6 тыс. тонн на сумму около $19 млн. Это привело к увеличению экспорта на 12,5% в натуральном и почти на треть в стоимостном выражении.
Ранее мы писали о том, что зампред правительства Московской области Екатерина Зиновьева делает уверенные прогнозы относительно инвестиционной привлекательности региона. В частности, она отметила, что Московская область уже преодолела значимую отметку в 2 трлн рублей инвестиций, и с каждым годом этот показатель продолжает расти, что подтверждается цифрами в 2,1 трлн рублей в 2025 году.