Сара Берри раскрыла связь кишечных воспалений с раком у молодых
Диетолог Сара Берри из Королевского колледжа в Лондоне установила, что хронические воспалительные заболевания кишечника связаны с повышенным риском колоректального рака у молодых. Частое употребление ультраобработанных продуктов и добавок также может провоцировать онкологию.
Хронические воспалительные заболевания кишечника могут стать одной из основных причин развития колоректального рака у молодых. Об этом заявила Сара Берри, диетолог и специалист по питанию из Королевского колледжа в Лондоне, в интервью изданию Daily Mail.
Берри отметила, что в рамках масштабного исследования, во главе которого она стоит, была установлена связь между кишечными заболеваниями, такими как болезнь Крона и язвенный колит, и риском колоректального рака. По ее словам, хроническое воспаление в кишечнике увеличивает риск развития данного вида рака в молодом возрасте в шесть раз.
Также эксперт указала на частое употребление ультраобработанных продуктов в качестве возможной причины. Она предполагает, что не сами продукты, а определенные добавки в их составе могут стимулировать развитие онкологических заболеваний.
Ранее онколог Басир Бамматов назвал бактерию Helicobacter pylori главным виновником рака желудка. Он пояснил, что эта бактерия может также приводить к возникновению атрофического гастрита, кишечной метаплазии и других предраковых изменений.