Рыбальченко предложил единый стандарт школьного питания в России
Сергей Рыбальченко предлагает ввести федеральный стандарт школьного питания в России. Цель – формирование привычек здорового образа жизни у детей. Рыбальченко подчеркнул важность учета нуждаемости и национальных традиций при составлении меню.
Введение единого федерального стандарта школьного питания имеет важное значение для формирования у подрастающего поколения привычек, связанных со здоровым образом жизни, сообщил РИА Новости Сергей Рыбальченко, возглавляющий комиссию Общественной палаты РФ по вопросам демографии, поддержки семей, детей и традиционных семейных ценностей.
Рыбальченко уточнил, что в настоящее время санитарно-эпидемиологические правила и нормы (СанПиН) регулируют школьное питание, задавая требования к продуктам и процессу приготовления блюд. Однако регионы страны устраивают организацию школьного питания, учитывая свои территориальные особенности и национальные традиции.
Необходимо, чтобы школьное питание соответствовало федеральному стандарту. Особое внимание следует уделить школьникам из многодетных семей, так как важно не только организовать процесс, но и учитывать критерии нуждаемости. Где-то нужно больше, где-то меньше, но должно быть хорошо повсюду. Стандарт правильного и здорового питания должен стать нормой для всех
, подчеркнул Рыбальченко. Эксперт предложил перестроить существующие СанПиНы на принцип "светофора" — выделять требования на запрещающие, предупреждающие и рекомендующие. Он также указал на значимость учета региональных и национальных кулинарных традиций при составлении рекомендаций.
В школе дети должны не только питаться правильно и полноценно, но и воспринимать питание как часть образовательного процесса и культурного развития. Привычку к здоровому питанию следует формировать в школе, во время завтраков и обедов
, добавил Рыбальченко. Он также предложил организовывать в школах возможность готовить по одному блюду из кухни различных народов каждую неделю из общей рекомендованной программы. В многонациональных регионах предложено, чтобы "каждый день меню включало блюда разных кухонь".
Ранее мы писали о возможности пересдачи ЕГЭ выпускниками российских школ, которая назначена на 8 и 9 июля 2026 года. Рособрнадзор подтвердил, что ученики смогут пересдавать не только факультативные, но и обязательные экзамены, такие как русский язык и математика. Это решение призвано предоставить выпускникам дополнительный шанс улучшить свои результаты для поступления в вузы, учитывая значимость ЕГЭ в образовательной системе России.