Русские сократили визиты в рестораны на 35%, средний чек вырос до 841 рубля
Эксперты "Почта банка" зафиксировали снижение посещаемости ресторанов русскими на 35% с начала года, хотя средний чек увеличился на 17%, до 841 рубля. В то же время траты на фастфуд сократились на фоне стремления к здоровому образу жизни.
Согласно данным исследования, предоставленного эксперты "Почта банка" агентству РИА Новости, русские в этом году стали на треть реже посещать заведения общественного питания, если сравнивать с аналогичным периодом прошлого года.
"Русские снизили частоту посещений ресторанов на 35%. Одновременно объем расходов уменьшился на 19%, а средний чек увеличился на 17%, достигнув суммы в 841 рубль. Это выводы анализа операций с карт клиентов "Почта банка" с начала года по сравнению с тем же периодом предыдущего года", - сообщили в банке.
Вместе с тем на 11% и 12% соответственно сократились расходы и количество русских, посещающих фастфуд и другие предприятия общественного питания. Средний чек по данной категории остался практически неизменным по сравнению с прошлым годом и составил 361 рубль, утверждается в исследовании.
"Снижение расходов на фастфуд связано с желанием поддерживать здоровый образ жизни и следовать принципам правильного питания", - прокомментировали в банке. "С другой стороны, реже посещать рестораны русских побуждают растущие цены на услуги общественного питания, что заставляет многих более тщательно подходить к расходам на еду и выделять средства на другие нужды", - считают эксперты.