Ростовская область: проект по разведению австралийских раков привлекает внимание
В Ростовской области стартовал проект по выращиванию австралийских раков-каннибалов. Ученые из Азово-Черноморского филиала НИИ рыбного хозяйства и океанографии исследуют условия для успешного разведения этих специфических ракообразных на юге России.
В Ростовской области инициирован проект по разведению австралийских раков-каннибалов, которые отличаются необычными размерами и крупными клешнями. Как сообщается в Азово-Черноморском филиале НИИ рыбного хозяйства и океанографии, работа с подобными ракообразными сопряжена с определёнными трудностями из-за их природных особенностей.
Сотрудники пресс-службы отметили: «Ракообразные являются весьма сложным специфическим объектом для выращивания. В числе их ключевых особенностей находятся высокий уровень каннибализма, повышенная уязвимость в период регулярных линек, требовательность к корму и качеству воды, а также высокая территориальность, присущая многим видам, включая раков».
На текущий момент учёные продолжают культивацию ракообразных в ограниченных количествах, работая над поиском наиболее благоприятных условий для наращивания производства. Этот проект может сыграть важную роль в развитии аквакультуры на юге России и в удовлетворении увеличивающегося спроса на морепродукты.
Ранее сообщалось о том, что естественный цикл размножения рыбы в дельте Волги был нарушен. Проведённые анализы показали высокую концентрацию растворённого кислорода и благоприятный уровень pH, что свидетельствует о хорошей продуктивности вод. Тем не менее, маловодье вызвало сдвиги в сроках размножения многих промысловых рыб, включая каспийскую воблу.