Росстат зафиксировал рост цен на яйца и говядину в феврале
В России с 17 по 24 февраля Росстат зафиксировал значительное повышение цен на яйца — на 3,9%, и говядину — на 0,6%. Также подорожали вареные колбасы, сахар и мясные консервы для детского питания. Некоторые продукты, напротив, стали дешевле, включая овощные консервы и баранину.
В период с 17 по 24 февраля в России произошло увеличение стоимости яиц на 3,9%, как сообщает Росстат. За весь период с начала года, цена на яйца возросла на 10,5%. Это самые высокие темпы роста цен на продукты питания, зарегистрированные статведомством, за исключением некоторых категорий плодоовощной продукции.
Кроме того, в этот 8-дневный период, наблюдалось повышение цен на:
- говядину на 0,6%,
- вареные колбасы и сахар-песок подорожали на 0,5%,
- стоимость мясных консервов для детского питания и водки увеличилась на 0,4%,
- стоимость замороженной рыбы и ржаного хлеба возросла на 0,3%,
- сухие молочные смеси для детского питания, пшеничный хлеб, пшено, макаронные изделия и печенье подорожали на 0,2%.
Также, незначительное повышение цен на кефир, гречневую крупу и вермишель составило 0,1%.
Цены на ряд продуктов, напротив, снизились. Так, овощные консервы для детского питания подешевели на 0,8%, баранина на 0,6%, сливочное и подсолнечное масло на 0,5%, а мясо кур – на 0,4%. Уменьшилась стоимость полукопченых и варено-копченых колбас, маргарина и пшеничной муки на 0,3%. Цены на ультрапастеризованное молоко и сыры снизились на 0,2%, тогда как свинина, пастеризованное молоко, творог, сметана, фруктово-ягодные консервы для детского питания, а также черный чай подешевели на 0,1%.
В 2025 году наблюдается рост цен на продовольственные товары, включая алкогольные напитки, на 5,2%.