Росстандарт утвердил ГОСТ на фунчозу: новый стандарт с 1 сентября
С 1 сентября в России вступает в силу ГОСТ на стеклянную лапшу "Фын-Тез". Росстандарт представил рекомендации по её приготовлению. Новый стандарт гармонизирует требования к лапше в СНГ, снижает барьеры в торговле и облегчает проверки соответствия продукции.
В России с 1 сентября вводится ГОСТ на лапшу из крахмала под названием "Фын-Тез", также известную как фунчоза или стеклянная лапша. Как сообщили РИА Новости в Росстандарте, в данном стандарте содержатся рекомендации по способу ее приготовления.
"ГОСТ также содержит советы по приготовлению лапши "Фын-Тез": перед применением лапшу необходимо опустить в кипящую воду и выдержать без кипячения от 7 до 8 минут. Также допускается заливать лапшу кипятком и также оставлять в кипятке на такой же промежуток времени. После указанного времени набухшую лапшу следует откинуть на сито или дуршлаг, промыть холодной проточной питьевой водой и дать полностью стечь воде, а затем использовать по назначению", - сообщили в ведомстве.
В Росстандарте отметили, что стандарт "Лапша из крахмала "Фын-Тез". Технические условия" вступает в силу на территории России с 1 сентября текущего года. Это позволит обеспечивать единые требования к продукции в СНГ, снижать технические барьеры в торговле, упрощая взаимный ввоз продукции и оценку ее соответствия установленным критериям.
Ранее мы сообщали о проблеме ночного шума, который может нарушать покой соседей и повлечь за собой штрафы до 5 тысяч рублей. В статье указывались региональные различия в нормах тишины, особенно в крупных городах, таких как Москва, где запрещено шуметь с 23:00 до 7:00. Юрист Максим Хромченко подробно разъяснил правовые последствия для тех, кто нарушает эти нормы, и важность соблюдения установленного законодательства для поддержания общественного порядка.