Российские гипермаркеты «О’КЕЙ» зафиксировали трехкратный рост спроса на яйца
В преддверии Пасхи сеть гипермаркетов «О’КЕЙ» сообщила о значительном росте спроса на яйца, с пиком продаж 17 апреля. Наибольшее увеличение зафиксировано в Тюмени, Екатеринбурге и Краснодаре. Яйца категории С1 наиболее популярны среди покупок.
В преддверии праздника Пасхи сеть гипермаркетов «О’КЕЙ» отметила значительное увеличение спроса на яйца. Как сообщили специалисты, продажи в среднем выросли в 2,5 раза по сравнению с тем же периодом прошлого года. Повышенный интерес начался 14 апреля, а его пик был зафиксирован 17 апреля, в Чистый четверг.
Аналитики уточнили, что в различных городах России спрос на этот продукт увеличился неодинаково:
- В Екатеринбурге наблюдали рост в три раза,
- в Новосибирске — в 2,5 раза,
- в Воронеже — в два раза.
В Ростове-на-Дону и Краснодаре показатели также выросли в три раза, в Тюмени — в 3,5 раза, а в Нижнем Новгороде в 2,5 раза.
В сообщении от «О’КЕЙ» подчеркивается, что наибольшей популярностью пользовались яйца категории С1, которые составили 74% от общего объема продаж.
Особое внимание потребителей привлекли и наборы для окрашивания яиц. Продажи термоэтикеток, красок и декоративных наклеек выросли на 250%.
Ранее управляющий партнёр Agro and Food Communications Александр Панченко в интервью RT отметил, что пик спроса на куличи и творожные пасхи, связанные с празднованием Пасхи в Русской Православной Церкви, приходится на сегодняшний день и на субботу.