Роспотребнадзор советует: как выбрать идеальные орехи для здоровья

Роспотребнадзор напомнил русским о преимуществах употребления орехов и предоставил рекомендации по их правильному выбору и потреблению. Согласно пресс-службе ведомства, при покупке орехов необходимо уделять особое внимание их внешнему виду.

"При выборе орехов в магазинах или на рынке обратите внимание на их оболочку. Скорлупа должна быть ровной и сухой, без загрязнений, трещин, налёта, повреждений, отверстий и плесени. Если вы покупаете очищенные орехи, предпочтение стоит отдавать цельным ядрам, издающим характерный хруст. От вялых и сморщенных орехов лучше отказаться. Если вы приобретаете грецкий орех, потрясите его у уха: если слышен звук, орех уже сухой и старый", — говорится в сообщении.

Учреждение подчёркивает, что орехи необходимо покупать только у проверенных источников, убедившись в наличии документов, которые подтверждают качество и безопасность продукта. Роспотребнадзор также советует придерживаться принципов сбалансированного питания, чтобы орехи приносили пользу.