Роскачество сообщило о сертификации первого органического уксуса
Экоферма "Огород" в Московской области первой в России сертифицировала органический уксус. Теперь продукция маркируется знаком "Органик". Строится цех для выпуска органического уксуса, сиропов и морсов.
В России появился первый сертифицированный отечественный органический уксус, что было сообщено агентству ТАСС представителями Роскачества. На экоферме "Огород", расположенной в Московской области, успешно прошла сертификация в аккредитованном органе "Роскачество-Органик". Это подтверждает полное соответствие их уксуса и яблок установленным стандартам органического производства.
"Теперь производитель получил право маркировать продукцию знаком "Органик" государственного образца. Информация о нем также внесена в Единый государственный реестр производителей органической продукции Минсельхоза России", - подчеркнули в Роскачестве.
Экоферма "Огород" стала шестнадцатой в Подмосковье, получившей органический сертификат. В регионе начато строительство производственного цеха площадью 200 квадратных метров для изготовления органического уксуса, сиропов и морсов, добавили в организации.
В соответствии с российским законодательством, органической может считаться только та продукция, которая прошла сертификацию в аккредитованном органе, подведомственном Росаккредитации. С сентября 2025 года аналогичную сертификацию требуется проходить производителям, которые используют термины эко или био для позиционирования своей продукции.