Роскачество разъяснило правила жарки шашлыка на частных участках
Роскачество напомнило, что жарить шашлык на дачном участке можно лишь в специально оборудованных зонах. С 2021 года запрещено неконтролируемое разведение огня на частных территориях. Гриль или мангал должны располагаться на безопасном расстоянии от строений.
Для жителей с загородными участками или собственными домами существует ряд условий, при которых можно приготовлять шашлык. На этих территориях допускается использование мангала или гриля исключительно в специально оборудованных зонах. Об этом сообщили представители пресс-службы Роскачества.
С 2021 года действует запрет на разведение открытого огня и неконтролируемое сжигание мусора на участках частных домов. Согласно разъяснениям, предоставленным специалистами, оборудованное место для разведения огня должно иметь форму ямы. Её глубина должна составлять не менее 30 сантиметров, а диаметр не превышать 1 метра. Вокруг ямы, в радиусе 2 метров, не может находиться никаких горючих материалов или сухой травы.
Равномерную и очищенную от сухой травы поверхность, желательно забетонированную, следует использовать для установки гриля или мангала. Эксперты также отметили, что зона, предназначенная для барбекю, должна находиться на расстоянии не менее 5 метров от жилого строения. Между зоной барбекю и домом не должны находиться никакие другие сооружения или мусор.
Ранее Павел Шапкин, выполняющий обязанности председателя Национального союза защиты прав потребителей, в беседе с RT дал рекомендации по выбору мяса, которое будет использоваться для приготовления шашлыка.