Роскачество предложило создать единые правила для готовой еды
Роскачество инициировало создание единого перечня норм для повышения качества готовых продуктов питания. Сейчас такие нормы отсутствуют из-за отсутствия самостоятельного сегмента для этой продукции. Новый проект коснется всех стадий производства.
Для улучшения качества готовой пищевой продукции следует разработать единые нормы, которые будут обязательны для всех производителей на всех стадиях её производства. В настоящее время данная продукция не выделена в самостоятельный сегмент, что объясняет отсутствие стандартов для неё. Информацию об этом предоставили в пресс-службе Роскачества, сообщает Life.ru.
Ранее мы сообщали о том, что Росстандарт опроверг планы по изменению стандартов на шоколад, подчеркнув, что никаких новых ГОСТов на шоколадные конфеты не одобрялось. Как уточнило ведомство, любые изменения в стандартах возможны только после тщательного внутреннего и международного согласования в контексте требований ТР ТС 021/2011 о безопасности пищевых продуктов.