«Ромир» выявил: 39% русских предпочитают блины с мясом
Исследование «Ромир» показывает, что 39% русских предпочитают блины с мясом, особенно в разгар Масленицы. На втором месте — блины без начинки (14%). Больше всего готовых блинов покупают в городах-миллионниках, основная частота покупок — шесть раз в год.
Русские, приобретающие готовые термически обработанные блины, чаще всего отдают предпочтение изделиям с мясной начинкой. Эти данные были получены в результате исследования, проведённого экспертами «Ромир».
В ходе Масленицы выяснилось, что блины с мясной начинкой составляют 39 процентов от общего объёма покупок. На втором месте (14 процентов) находятся блины без начинки. 13 процентов покупателей выбирают сладкие начинки, тогда как творожные нравятся только девяти процентам. Овощные варианты составляют пять процентов рынка, а сырные и рыбные набирают лишь по одному проценту.
Также выяснилось, что большая часть (72 процента) приобретений готовых блинов приходится на города-миллионники. В среднем, русские покупают готовые блины шесть раз в год.
Ранее поступила информация о том, что ингредиенты для приготовления блинов с красной икрой на всю семью во время Масленицы обойдутся примерно в четыре тысячи рублей. К февралю 2026 года, индекс блинов к Масленице возрос до 149 рублей.