Green Economy Coalition предсказали исчезновение шоколада к 2050 году
Шоколад может исчезнуть к 2050 году из-за климатических изменений в Западной Африке и Латинской Америке, предупреждает Green Economy Coalition. Цены на какао уже выросли на 400%. Решение может быть найдено в новых методах выращивания какао-бобов.
По прогнозам, шоколад может исчезнуть с мировых рынков к 2050 году из-за климатических изменений, затронувших Западную Африку и страны Латинской Америки. Эти регионы обеспечивают основную часть мировых поставок какао-бобов, что вызывает обеспокоенность у Green Economy Coalition (GEC).
Западная Африка выступает в роли важнейшего центра глобального производства какао, на который сейчас приходится около 70 процентов мирового объема этого важного компонента шоколадной продукции. Однако в будущем регион может лишиться более половины пригодных для выращивания какао земель, в то время как в Колумбии потенциальные потери оцениваются приблизительно в 20 процентов. Эти негативные изменения связаны с интенсивной жарой, нестабильными осадками, засухами, пожарами и заболеваниями какао-растений.
Амарачи Кларк, производитель шоколада и владелец компании Lucocoa Chocolate, подчеркивает, что около 91 процента какао, завозимого в Великобританию, поступает из климатически уязвимых стран. Воздействие проблемы касается не только Африки, но и других стран, таких как Белиз, Перу, Мексика, Бразилия, Эквадор и Индонезия.
Цены на какао уже существенно повысились: за прошедший год они возросли на 400 процентов. Эксперты считают, что один из возможных путей решения проблемы заключается в агротехническом методе, предполагающем выращивание какао под тенью высоких деревьев.
Ранее стало известно, что экспорт российского белого шоколада достиг максимума за последние девять лет. Примечательно, что значительная часть поставок пришлась на Казахстан.
Ранее мы уже освещали опасения, связанные с ростом цен на нефть, и их возможным влиянием на мировую экономику. В частности, Борис Марцинкевич из «Геоэнергетика ИНФО» предупреждал о рисках рецессии из-за удорожания нефти до 150 долларов. Это усугубляется сложной ситуацией с газом, которая может угрожать урожайности ключевых сельскохозяйственных культур в Индии, таких как рис и кукуруза, ставя под вопрос продовольственную безопасность в регионе.