NASA разработало печенье из пластика для космических миссий
NASA разработало технологию преобразования пластиковых бутылок и растительных отходов в пищевую смесь для создания на 3D-принтере лакомства, пригодного для длительных космических миссий. Ожидается снижение себестоимости при масштабировании производства.
Научные исследования привели к разработке технологии, позволяющей превращать пластиковые бутылки и растительные остатки в питательную смесь. Этот материал применяется на 3D-принтере для создания лакомства, напоминающего печенье, что осуществляется в рамках проекта NASA, направленного на длительные космические экспедиции, сообщает Американское химическое общество.
В эксперименте ключевую роль играет ПЭТ-пластик. Его подвергают воздействию высоких температур и давления с добавлением кислорода и воды, чтобы получить молекулы, насыщенные углеродом. Эти молекулы затем выступают пищей для генетически модифицированных дрожжей, которые преобразуют исходное сырьё в белки, жиры и другие необходимые для организма вещества.
«Пластик - это углерод, и еда - это углерод», - отметила руководитель проекта Лахиру Джаякоди.
После переработки полученную смесь обогащают крахмалом, клетчаткой и подсластителем. На заключительном этапе смесь используется для печати дисковидных µBites. Особый штамм дрожжей может синтезировать ванильный ароматизатор из растительной биомассы, а вторичные продукты переработки ПЭТ можно преобразовать в бета-каротин.
На данный момент исследователи ещё не пробовали свою разработку сами, так как ожидают официального разрешения для испытаний с участием людей. Однако ароматические свойства образцов уже получили положительные отзывы. В настоящее время себестоимость производства составляет около $60 за килограмм, но с масштабированием планируется снизить затраты.
Эта инновация может быть полезной не только в рамках марсианских экспедиций, но и для использования на подводных лодках, в зонах, пострадавших от природных катастроф, а также в других местах, где существует недостаток продовольствия.
Ранее Life обсуждал влияние длительных космических полётов на пищеварительную систему космонавтов. Исследование, проведённое в сотрудничестве с NASA, выявило изменения метаболизма и состояния кишечной микробиоты на Международной космической станции. Среди предложенных учёными рекомендаций было увеличение доли клетчатки в рационе.
Ранее мы писали о том, что старые телевизоры и мониторы могут стать ценным ресурсом для перерабатывающей промышленности. В частности, их электронно-лучевые трубки успешно используются для изготовления материалов, таких как декоративная плитка, кирпичи и дорожные покрытия. Этот подход не только помогает сократить объемы отходов, но и способствует продвижению экологически чистых методов в строительстве, что подчеркивает важность инновационных решений в управлении отходами для улучшения устойчивости окружающей среды.