Ратгерский университет обнаружил способ замедлить рак печени
Ученые из Ратгерского университета выяснили, что снижение белка в рационе помогает замедлить рост рака печени у людей с нарушенной функцией органа. Эксперимент на мышах показал, что безбелковая диета уменьшает накопление аммиака и способствует увеличению продолжительности жизни.
Уменьшение потребления белка может способствовать замедлению роста опухоли печени у лиц с нарушенной функцией этого органа. Такой вывод сделали исследователи из Ратгерского университета, рассматривая механизмы образования опухолей печени у лабораторных мышей. Результаты их анализа были опубликованы на страницах научного издания Science Advances (Sci Adv).
Рак печени продолжает быть чрезвычайно опасным онкологическим заболеванием, характеризующимся пятилетней выживаемостью, которая составляет лишь около 22 процентов. При этом в зоне повышенного риска воспалительного поражения этого органа находятся миллионы человек, имеющие жировую болезнь печени, вирусные гепатиты и цирроз. Эти состояния ухудшают способность печени нейтрализовать токсичные продукты обмена веществ.
Основное внимание в исследовании было сосредоточено на аммиаке — токсичном соединении, возникающем в процессе расщепления белка. Печень в нормальных условиях преобразует аммиак в нешкодную мочевину, но при повреждении органов этот процесс дает сбой. Экспериментальные данные демонстрируют, что накапливание аммиака играет не просто сопутствующую роль в развитии рака печени, но и способствует увеличению опухолей: раковые клетки используют аммиак для создания аминокислот и нуклеотидов, необходимых для их размножения.
Когда исследователи перевели лабораторных животных, имеющих опухоли печени, на диету с малым содержанием белка, возникло заметное замедление роста новообразований и увеличение продолжительности жизни. В то же время у мышей с нормально функционирующей печенью снижение белка не оказало значительного влияния, что подчеркивает особое значение метаболических нарушений.
Авторы исследования отмечают, что данное открытие не является универсальной рекомендацией для всех: людям с нормальной функцией печени опасаться белка не требуется. Однако для пациентов, страдающих заболеваниями печени и повышенным уровнем аммиака, изменение рациона может стать простым и дополнительным методом снижения онкологических рисков.
Ранее было выявлено, что качество жиров в диете оказывает влияние на риск возникновения рака головы и шеи.