SHOT ПРОВЕРКА: Вендинг «Милти» поставил под сомнение качество еды
Жительница Подмосковья обнаружила подозрительные пятна на беконе из вендинг-автомата «Милти» в Жуковском. Компания заявила о безопасных следах от оборудования, но отказалась возвращать деньги. Проверка Роспотребнадзора ранее выявила плесень в French Bakery.
Жительница Московской области приобрела пасту карбонара через вендинговый автомат бренда «Милти», установленный в одном из офисов Жуковского. Однако, вскрыв упаковку, она обнаружила на беконе темные пятна, напоминающие плесень. Свой опыт она изложила в рамках SHOT ПРОВЕРКИ.
Срок годности продукта соответствовал нормам, но внешний вид насторожил женщину. Она решила избавиться от блюда и обратилась с жалобой к производителю. В компании заявили, что пятна являются следствием пигментации и повреждений, возникших при контакте бекона с оборудованием в процессе копчения. Несмотря на обещание провести дополнительную проверку и усилить контроль, возвращать деньги покупателю отказались.
Эксперт в области пищевой безопасности, Елена Климкина, объяснила, что подобные следы могут появиться вследствие производственного процесса. Однако, согласно стандартам, такие участки должны быть удалены, а продукт не должен быть допущен к продаже.
Ранее, после публикаций материалов SHOT ПРОВЕРКИ, Роспотребнадзор закрыл и опечатал помещение French Bakery на Рождественке в Москве. Суд постановил приостановить деятельность заведения на 90 суток. Проверка выявила нарушения, включая плесень и бактерии группы кишечной палочки. Из шести исследованных образцов готовых блюд четыре не соответствовали микробиологическим стандартам.