Антибиотики, плесень и даже "мясной клей": Эксперты проверили "молочку" из магазинов
В продукции «Актанышского молочного комбината» найдена запрещенная добавка — микробная трансглутаминаза. Экспертиза также обнаружила следы антибиотиков и консерванта в других товарах. Нарушения могут негативно сказаться на здоровье потребителей.
В продукции «Актанышского молочного комбината» выявлено наличие микробной трансглутаминазы, также известной как «мясной клей», использование которой в пищевых продуктах запрещено. Регулярное употребление этой добавки может отрицательно повлиять на иммунную систему и функционирование кишечника, а также повысить риск развития онкологических заболеваний. Данная информация предоставлена SHOT ПРОВЕРКА.
Кроме того, проведенная экспертиза выявила следы антибиотиков в сливочном масле «7 Утра» и сыре «Первая линия». В сыре также найден натамицин, консервант, который способен нарушить работу желудочно-кишечного тракта. Другое исследование зафиксировало превышение уровня дрожжей и плесневых грибов в масле, произведенном «Озерецким молочным комбинатом». Такие нарушения представляют риск для возникновения дисбактериоза и расстройства кишечника у потребителей.
Ранее Life.ru сообщил, что в воде торговой марки «Сенежская» выявлено превышение уровня лития. Образец для анализа был приобретен в магазине «Ашан», расположенном в Самарской области. Лабораторные испытания показали, что концентрация данного вещества превышает допустимый уровень на 0,03 мг/л, что может представлять опасность для здоровья потребителей. Представители компании заявили о намерении решить возникшую проблему.