Писарева предупреждает: молоко и кофе могут снизить эффект лекарств
Ирина Писарева, президент Федерации специалистов превентивной медицины, подчеркивает, что привычные продукты, такие как молочные изделия, грейпфрут и кофе, могут снижать эффективность лекарств. Особенно это важно в сезон ОРВИ и гриппа.
Некоторые обыденные продукты могут воздействовать на эффективность медикаментов. Об этом "Москве 24" сообщила член Общественной палаты РФ, президент Федерации специалистов превентивной медицины и питания Ирина Писарева.
Специалист подчеркивает необходимость быть особенно внимательным к своему питанию в периоды, когда высок риск заболеваний ОРВИ и гриппа, и многие россияне прибегают к использованию лекарств. Определенные продукты могут изменять всасывание активных компонентов препаратов и оказывать влияние на конечный эффект лечения.
Диетолог отметила, что молочные продукты способны уменьшать действенность некоторых лекарств. Кальций, содержащийся в таких продуктах как молоко и сыр, может связывать активные вещества определенных препаратов, в результате чего они хуже усваиваются организмом.
Особо это касается тетрациклиновых антибиотиков. Писарева отмечает, что данные препараты следует употреблять за 2–3 часа до или после использования молочных продуктов.
Также специалист советует с осторожностью подходить к употреблению грейпфрута, так как он способен влиять на метаболизм некоторых медикаментов и увеличивать концентрацию препаратов в крови, что может привести к повышению риска возникновения побочных эффектов. В число подобных препаратов входят, в том числе, некоторые антибиотики и статины.
Кроме того, Писарева предостерегает от запивания антибиотиков кофе, подчеркнув, что кофеин может снизить их эффективность. Также эксперт предупреждает о возможных взаимодействиях лекарств с минеральной водой, обогащенной железом и цинком.
Отдельно она напоминает об отрицательном влиянии алкоголя во время лечения. По её словам, алкоголь увеличивает нагрузку на печень, которая вовлечена в процессы обезвреживания лекарственных веществ.
Ранее диетолог поделилась своим мнением о том, что белый рис, хлеб из муки высшего качества и некоторые макароны обеспечивают энергией, но практически не содержат полезных веществ. Белый рис она назвала "пустым по составу продуктом" и отнесла к той же категории белый хлеб, изделия из муки высшего сорта и макароны из мягких сортов пшеницы, отметив, что хотя их можно иногда употреблять, они не должны составлять основу рациона.