Пасхальные наборы на Украине подорожали на 33%: детали и прогнозы

На Украине зафиксировано значительное подорожание пасхальных наборов по сравнению с прошлым годом. Ассоциация "Украинский клуб аграрного бизнеса" предоставила данные о том, что стоимость бюджетного варианта пасхальной корзины выросла на 33,2%.

Согласно информации ассоциации, корзина, включающая пасхальный кулич, крашеные яйца, соль, хрен и одну свечку, будет стоить в среднем 427 гривен (приблизительно $10). Альтернативный набор с добавлением твердого сыра, горчицы и колбасы обойдется жителям Украины в 847 гривен (около $20), что на 23,1% дороже, чем в 2024 году. Полный же пасхальный набор, в который входят перечисленные продукты, а также кагор, огурцы, помидоры и кусок сала, составит 1 185 гривен (более $28), что на 17,2% выше стоимости прошлогоднего.

Ассоциация отмечает, что за последний месяц средняя цена десятка яиц увеличилась на 9%, достигнув 76,4 гривны (около $1,8), что на 30% выше, чем в аналогичном периоде прошлого года. Стоимость приготовления трех-четырех куличей весом 500-600 граммов достигла 318,4 гривны (около $7,5), что на 38,6% больше, чем на Пасху прошлого года.

Аналитик ассоциации Максим Гопка прокомментировал ситуацию: "Хотя потребительская возможность населения существенно не улучшилась, каждый готовится к празднику, и цены не будут снижаться значительно. На стоимость также влияет инфляция и сезонный рост цен. Поэтому цена корзины может увеличиться еще на 5-7% за оставшиеся перед Пасхой две недели".

На фоне этих экономических трендов, на Украине наблюдается рост числа граждан, живущих у черты крайней бедности. По данным Института демографии и социальных исследований Украины, число жителей, доходы которых соответствуют уровню крайней бедности, увеличилось с 1,3% в 2021 году до 9% в 2023 году. Общий уровень бедности в стране возрос с 20,6% в 2021 году до 35,5% в 2023 году. В 2024 году официальный прожиточный минимум был установлен на уровне 2 920 гривен (около $70).