Общественный контроль выявил фальсификат в твороге Петербурга

В петербургских торговых сетях обнаружены несоответствия в качестве творога: девять из тринадцати проверенных образцов не соответствовали нормам безопасности и заявленным значениям белка и жира. Об этом сообщили представители городской общественной организации потребителей "Общественный контроль".

Согласно заявлению Санкт-Петербургской общественной организации потребителей "Общественный контроль", было приобретено тринадцать образцов популярного кисломолочного продукта — творога, различных марок в магазинах Санкт-Петербурга. Все они направлены на исследования в две независимые лаборатории. Результаты экспертизы вызвали разочарование: девять образцов оказались несоответствующими требованиям безопасности, а также заявленным на упаковках значениям белка и жира.

В трех образцах были обнаружены бактерии группы кишечных палочек, представляющие угрозу для здоровья человека и потенциально ведущие к пищевым отравлениям. Помимо этого, пять торговых марок творога классифицированы как фальсификат из-за значительно меньшей массы жира по сравнению с указаниями на упаковке.

"В результате текущего анализа фальсификатов творога, произведенного с добавлением сторонних жиров, выявлено не было", — отметили представители организации.

Россельхознадзор направил производителям и магазинам, допустившим выпуск и продажу недоброкачественного товара, письма с требованием отчитаться о принятых мерах по предотвращению дальнейших нарушений.

Ранее сообщалось, что объем молочного фальсификата в петербургских торговых сетях увеличился на 15% в сравнении с 2025 годом. В рамках проверки специалисты "Общественного контроля" впервые за двадцать лет зарегистрировали 100% фальсификата среди проверенной сгущенки. По данным организации, все двенадцать образцов молочных консервов, приобретенных в крупных торговых сетях, не соответствовали ГОСТу и техрегламенту Таможенного союза.

Ранее мы писали о проблемах мошенничества на маркетплейсах, связанном с необоснованными возвратами товаров, которые причиняют значительные убытки. Юрист Екатерина Краснова раскрыла детали этих схем, подчеркнув, что в результате страдают не только платформы, но и мелкие продавцы. Такие действия не остаются без последствий: участники подобных мошеннических схем могут столкнуться с правовыми санкциями.