Нутрициолог Брабечан предложил рецепт соуса для похудения
Тренер-нутрициолог Юрий Брабечан из клуба «Лапино Фитнес» советует заменить майонез в салатах на горчичный соус с греческим йогуртом для похудения. Эксперт предупреждает: горчица противопоказана при язве и аллергиях, хотя и является здоровой альтернативой.
Нутрициолог поделился советом по использованию соуса, который может помочь в похудении. Майонез, известный как универсальная заправка для салатов и мясных блюд, рекомендуется заменить горчицей для тех, кто стремится сбросить вес. Такой совет дал тренер-нутрициолог клуба «Лапино Фитнес» Юрий Брабечан.
Вместо майонеза к салату предлагаю соус из горчицы и греческого йогурта с зеленью. Получается нормальная заправка. Полезным этот продукт окажется прежде всего тем, кто работает над весом. Эти соусы подойдут к курице, индейке, тунцу, картофелю или яйцам. Рабочая доза для здорового взрослого человека — две чайные ложки в сутки.
— отметил Брабечан в разговоре с NEWS.RU.
Однако нутрициолог подчеркнул, что несмотря на низкую калорийность, горчица является соленым продуктом и подходит не всем. Она противопоказана людям, страдающим язвой, гастритом, воспалением почек, а также имеющим аллергию.
В то же время гастроэнтеролог Екатерина Кашух рассказала, что острые соусы могут быть опасны, так как способны вызвать изжогу и усугубить заболевания желудочно-кишечного тракта (ЖКТ). Майонез в сочетании с мясными блюдами создает повышенную нагрузку на пищеварительную систему. Замена его на горчицу может быть более здоровым решением, однако следует учитывать противопоказания.
Ранее мы писали о рекомендациях по правильному питанию и сколько шашлыка стоит потреблять, особенно в праздничные дни. Вопросы здорового образа жизни и подходов к питанию становятся всё более актуальными, и советы экспертов, таких как диетолог Галина Лебедева, помогают людям ориентироваться в этом вопросе, минимизируя риски для здоровья, связанные с праздничными угощениями.